Крофните наросени со шеќер секогаш потсетуваат на одмор и плажа, па зошто да не си ги направите сами дома, овојпат уште повкусни и полни со чоколадо?
ТЕКСТОТ ПРОДОЛЖУВА ПО РЕКЛАМАТА:
ПРОДОЛЖЕНИЕ:
ПРОДОЛЖЕНИЕ:
Рецептот за овие мини, полнети крофни може да проба да го направи секој, а сигурно вкусот долго ќе ви остане во уста.
Не ви се потребни многу состојки, само ќе треба да издржите храбро додека ги пржите крофните.
ТЕКСТОТ ПРОДОЛЖУВА ПО РЕКЛАМАТА:
ПРОДОЛЖЕНИЕ:
Но сепак, вреди да го вкусите овој десерт кој ќе ве однесе на гастрономско патување.
Потребни состојки:
- 100g рикота сирење
- 2 јајца
- 250g брашно
- 16g прашок за печиво
- Чоколаден крем со лешници
- Шеќер за декорација
Начин на подготовка:
- Изматете ги јајцата заедно со рикотата со рачен блендер. Потоа додадете брашно и прашок за печиво и измешајте ја добро смесата, па замесете го тестото со раце.
- Формирајте долгнавеста форма и исечете го тестото на еднакви кружни парчиња.
- Секое парче изролајте го, вдлабнете со прстите за да го проширите, во средина ставете крем по должина, а потоа залепете ги краевите на тестото преку кремот и формирајте круг.
- Ставете да се пржат крофните во загреан зејтин додека добијат златеста боја.
- Извалкајте ги во шеќер и сервирајте ги топли.
Детална постапка во видеото:
