Заследете го „Балкан Твист“(@balkan.twist) на инстаграм за повеќе рецепти!
Потребни состојки:
– пилешки стек
– пиперка
– кромид
– шампињони
– тиквичка
– јогурт
– зачини: сол, вегета, црн пипер, куркума и оригано
Начин на подготовка:
Зеленчукот и пилешкиот стек насечете ги на ситни коцки.
Во сад ставете го јогуртот и зачините, додадете го насечканите стек и оставете нека стои додека чекате скарата да направи жар.
Кога ќе биде спремно, натопените со вода стапчиња за ражнич, ги редите со стек и зеленчук наизменично и печете на скара додека не се испече убаво месото од сите страни.
Видео:
View this post on Instagram