Заследете го „Балкан Твист“(@balkan.twist) на инстаграм за повеќе рецепти!
Потребни состојки:
– шампињони 🍄
– сланина 🥓
– млад кромид 🧅
– лук
– павлака
– јајце 🥚
– кашкавал 🧀
– зачини: сол, црн пипер, оригано 🧂
Начин на подготовка:
🔪 На шампињоните извадете ги рачките и ситно насечкајте ги. Сланината, младиот кромид и лукот исто така сечете ги на ситно.
🥘 Во загреана тава најпрво пропржете ја сланината, потоа додадете ги рачките од шампињоните, кромидот и лукот, промешајте и пропржете.
🥣 Во сад разматете јајце, додадете ја павлаката, зачините и пржената сланина. Измешајте.
🍱 Шампињоните наполнети ги од смесата и ставете ги во плех со хартија за печење. Печете 30 мин на 200 степени.
🧀Пред крај додадете рендан кашкавал врз шампињоните да се растопи. 🤌
Видео:
View this post on Instagram
