ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
- 400 гр. кисело млеко
- 1 лажиче сода
- 1 лажиче сол
- 200 гр. сирење
- 500 гр. брашно
- маргарин
ПОДГОТОВКА:
- Се оставаат сите состојки на собна температура еден час.
- Се става во длабок сад киселото млеко и содата, па се чека малку да се активира, се става сол и рендано сирење в о смесата, па постепено брашно.
- Се меси тесто кое не треба да лепи на раце.
- Се прават топчиња, се редат на плех со хартија намачкан со маргарин, со растојание.
- Се прави мала вдлабнатина во секој круг и се става парче маргарин.
- Се печат на 180 степени на загреана рерна додека не поруменат.