РЕЦЕПТ: НАЈУБАВИОТ СНЕЖЕН КОЛАЧ

СОСТОЈКИ:

• 1 л. млеко
• 300 гр. шеќер
• 3о гр. желатин
• 5 кеси шлаг
• кокос

ПОДГОТОВКА:

1. Се става желатинот во 14 лажици вода и се остава да набабри.
2. Се става литар млеко во шерпа, се додава шеќер и се става да зоврие на оган.
3. Се трга потоа од оган и се става желатин.
4. Се става и шлагот во прав во оладеното млеко и се мати со миксер околу 20 минути.
5. Се става во плех смесата и се остава во ладилник преку ноќ или повеќе часови.
6. Се сече на коцки, се става кокос и се украсува по желба.